Temperando a vida

Como eu adoro reclamar do frio que faz em Curitiba (tipo velha ranzinza mesmo), tenho que ser justa quando faz sol a cidade fica linda, e dá uma vontade de sair, cuidar das plantas, cuidar da casa, brincar. Esse final de semana dedicamos para cuidar das plantas e quase terminar o móvel que comecei a pintar (falta mais uma camada de tinta e aí posto aqui!!!).

Meus temperinhos estavam um pouco abandonados, após o nascimento do Nino ficou muito mais difícil cuidar com disciplina.  Mas esse final de semana plantamos tudo de novo e cuidamos das que estavam meio caidinhas.

Eu amo comer temperos frescos, e comida feita com eles parecem ter um sabor muito melhor. Além do mais, plantando evitamos desperdício, já que podemos colher exatamente o que iremos utilizar. Morei quase 5 anos sozinha em um apartamento e lá eu plantava em vasinhos na varanda, adorava cozinhar com os temperos que na época eram bem cuidados,agora ,em casa plantamos no chão, na terra que é muito mais cuidado pela chuva  e cresce um monte (mas se abandonar como eu fiz eles morrem viu?).

Foi um dia delicioso, com o Nino ajudando a cavar e se encantando com a minhoca (eca), montamos uma piscininha pra ele e foi uma farra (e um sossego para conseguir terminar o jardim). 

Esse são os que já estavam lá.

Na terra acho mais fácil do que nos vasos, os temperos desenvolvem bem, fiz a hortinha em lugares onde bate sol, mas não o dia todo (é importante umas 4 horas por dia de sol).É necessário regar sempre no calor, mas nunca deixar a terra muito úmida (cheia de água) ,eles morrem com muita água também, pois apodrece a raiz da planta.

cebolinha e sálvia

Pra quem mora em AP, também é super possível ter sua hortinha, na varanda ou na área de serviço (mesmo que pequena, pode colocar vasos próximos á janela). Alguns tipos de temperos aceitam bem os canteiros: estragão, manjericão, alecrim, erva cidreira, hortelã, cebolinha, orégano, pimenta dedo de moça, sálvia e salsinha.

O que você precisa para montar os seus vasos?

-Um vaso grande de barro ou plástico, ou vários se quiser vários temperos crescendo.

- Brita ou pedras de argila.

- Terra

- Húmus de minhoca

Em vasos

- E as mudas da sua preferência

O que eu faço nos meus vasinhos?

1o. Coloco brita (pedrinhas) ou argila, cerca de 1/3 do vaso para a drenagem. Pode colocar uma manta de bidin ,essa eu nunca coloco, não é indispensável, tem dado certo sem, mas pesquisei e pode ser bem eficaz para drenar a água sem entupir os buracos do vaso com a terra.

2o. Coloco a terra com composto orgânico e o húmus.

3o. Enterro a mudinha

4o. Completo com mais terra  até a borda do vaso.

Você pode colocar mais pedrinhas de argila em cima se quiser (essa eu não fiz, mas é uma opção)

É legal adubar com húmus de minhoca e torta de mamona  a cada 3 meses. Sempre prestar atenção se não há pragas e tirar as folhinhas secas. 

Foi um sábado delícia, de muita terra, sol, risadas, enfim jardim feito, diversão e novos temperinhos no prato!!! 

Ele faz isso a cada 2 anos! Viva!!!