sexta-feira, 12 de outubro de 2012

Receita para o Dia das crianças - brigadeiro Gourmet






Eu adoro fazer doces, não tenho feito muitos, mas quando tem festa eu gosto de dar uma caprichada! Como falei aqui e aqui eu fiz todos os doces do aniversário do Nino, teve brigadeiro de gengibre, tradicional, cupcakes, a criançada amou!


Depois do aniversário do Nino fui fazer um curso de dar água na boca!! Brigadeiros Gourmet e a professora me deu várias dicas!!!

Trouxe uma receitinha que costumo fazer e acho deliciosa e simples!!!! Mas todo mundo sempre elogia!!!! Como hoje é dia da criança achei que os pequenos iriam adorar!!!
 Aqui tento ir com calma nos doces mas como já disse, dia de festa dou uma liberadinha, porque também sei que é muito bom!!!

  
 Brigadeiro Gourmet

Ingredientes: 
-1 lata de leite condensado - 130 gr de chocolate picado de boa procedência- 1 colher de sopa de manteiga- 200 ml de creme de leite
-1 colher de sopa rasa de farinha de trigo (as vezes eu dou uma boicotada e  não coloco essa!)- 1 colher de essência de baunilha

Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, o
 creme de leite a farinha de trigo. Leve ao fogo brando, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
Apague o fogo, junte o chocolate picado e mexa bem para dissolver.
Coloque a essência de baunilha e transfira para um recipiente untado com manteiga.


Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, o creme de leite Leve ao fogo brando, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
Apague o fogo, junte o chocolate picado e mexa bem para dissolver.
Coloque a essência de baunilha e transfira para um recipiente untado com manteiga.

Apague o fogo, junte o chocolate picado e mexa bem para dissolver.
Coloque a essência de baunilha e transfira para um recipiente untado com manteiga.



 Unte as mãos com manteiga e faça bolinhas. Cubra com lascas de amêndoa, lascas de pistache, castanhas trituradas ou o granulado preferido dos filhotes.


Feliz dia das crianças pros pequenos,
e para os adultos com alma de criança!!!!!

2 comentários:

  1. HUMMMM... DEVE FICAR UMA DELÍCIA, AMO BRIGADEIRO!

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  2. UHUL! A receita do brigadeiro MARAVILHOSO da festa do Antônio!

    Valeu amiga, vou tentar e te digo depois!

    Já peguei a receita do cupcake de chocolate que também está na lista do que fazer =)

    Beijos, Má
    www.monmaternite.com

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Essa é a parte que eu mais gosto!
Vou responder por aqui. Não esqueça de habilitar a resposta do comentário.